Tủ lạnh Hitachi R-WB640VGV0X (MGW) Inverter 569 lít Multi Door 4 cửa Trắng nhám

Chân không lưu giữ tươi ngon nguyên bản

Bí quyết để giữ thực phẩm tươi ngon lâu hơn chính là cắt giảm tối đa sự ôxy hóa. Công nghệ bảo quản chân không nguyên bản của Hitachi chủ động chiết xuất không khí bên trong khoang chứa để duy trì môi trường áp suất lý tưởng 0.8 atm. Nhờ đó, các loại thịt, cá và sản phẩm từ sữa được bảo toàn vẹn nguyên dưỡng chất, cấu trúc mọng nước và sẵn sàng chế biến ngay mà không cần rã đông.

Kết quả kiểm nghiệm lưu giữ dưỡng chất vượt trội

Môi trường chân không áp suất thấp hạn chế tối đa quá trình phân hủy cấu hình chất hữu cơ (Đã được kiểm nghiệm và chứng thực bởi Trung tâm Thiết bị Khoa học và Công nghệ, Đại học Công nghệ Suranaree):

Hàm lượng DHA trong Cá Thu (Sau 3 ngày)

Ngăn chân không giữ lại: 97% dưỡng chất

(Ngăn mát thông thường làm giảm còn 93%)

Hàm lượng Vitamin C trong Trái Thơm (Sau 3 ngày)

Ngăn chân không giữ lại: 81% dưỡng chất

(Ngăn mát thông thường làm hao hụt còn 63%)

Hàm lượng Vitamin C trong Đu Đủ (Sau 7 ngày)

Ngăn chân không giữ lại: 82% dưỡng chất

(Ngăn mát thông thường chỉ giữ được 77%)

Khóa chặt độ ẩm tối ưu - Thưởng thức Sashimi tươi sống chuẩn vị

Không chỉ giữ dưỡng chất, ngăn chân không bảo toàn hương vị và kết cấu mọng mềm tự nhiên của thực phẩm nhờ dải độ ẩm lý tưởng lên đến 90%. Thực phẩm không bị khô héo, không cần màng bọc phức tạp mà vẫn giữ trọn chỉ số tươi ngon (Giá trị K cực thấp):

Thịt Gà Thái Lát

Chân không: 97.4% (Ngăn mát: 49.1%)

Phô Mai Lát

Chân không: 98.6% (Ngăn mát: 68.6%)

Cá Hồi Tươi

Chân không: 96.8% (Ngăn mát: 73.1%)

Xà Lách Sồi Đỏ

Chân không: 96.9% (Ngăn mát: 67.3%)🐟 Độ tươi Cá Ngừ Sống sau 3 ngày (Giá trị K) • Giá trị ban đầu: 10.4%
• Ngăn chân không (Chế độ Sub Zero -1°C): Duy trì ở mức 18.8% (Đủ điều kiện ăn sống an toàn)
• Ngăn mát thường: Vọt lên 31.5% (Không còn thích hợp ăn tươi sống).🐓 Độ tươi Ức Gà sau 7 ngày lưu trữ (Giá trị K) • Giá trị ban đầu: 44.0%
• Ngăn chân không: Chỉ biến thiên nhẹ lên 46.9%, giữ kết cấu mềm ẩm, không bị khô sượng.
• Ngăn mát thường: Tăng mạnh lên 52.3% và làm thất thoát nước cơ học đáng kể.🚀 Đột phá cấu trúc: Thấm gia vị nhanh gấp nhiều lần

Nhờ việc loại bỏ hoàn toàn áp suất không khí dư thừa xung quanh thực phẩm, các liên kết mô cơ mở rộng giúp dải gia vị tẩm ướp thẩm thấu sâu vào lõi thịt cá với tốc độ nhanh hơn rất nhiều so với môi trường thường. Tiết kiệm tối đa thời gian chuẩn bị nấu nướng.

🎨 Linh hoạt điều chỉnh câu chuyện 2 vùng nhiệt độ lý tưởng Vacuum Sub Zero (-1°C) Trữ đông mềm hoàn hảo cho thịt cá tươi sống ăn ngayVacuum Chilled (1°C) Bảo quản rau củ, phô mai và các loại thực phẩm đã chế biến

Thiết kế sang trọng - Trải nghiệm công nghệ Cửa tự động chạm trượt

Tủ lạnh thông minh cao cấp sở hữu hệ thống cảm biến nhận diện chuyển động hồng ngoại khi có người tiến lại gần, dải đèn LED tinh tế sẽ tự động phát sáng tại khu vực tay nắm cửa. Công nghệ Cửa tự động phẳng cho phép bạn mở toàn bộ hệ cánh cửa tủ lạnh hoặc ngăn đông chỉ bằng một chạm nhẹ hoặc trượt ngón tay liền mạch trên thanh sáng, cực kỳ hữu ích khi hai tay đang bận xách thực phẩm cồng kềnh.

Ngăn tùy biến linh hoạt Selectable Zone bốn cấp độ nhiệt

Chủ động cá nhân hóa và tái cấu trúc lại không gian lưu trữ tủ lạnh tùy thuộc vào nhu cầu thực phẩm hay lối sống của gia đình với 4 chế độ cài đặt nhiệt độ linh hoạt:

Ngăn Mát (3°C)

Tối ưu thêm không gian rộng cho dải đồ uống & thực phẩm mặn hằng ngày

Làm Lạnh/Thịt (1°C)

Giữ sữa tươi, chế phẩm bơ sữa và các loại hộp đồ ăn chín tròn vị

Cấp Đông Mềm (-3°C)

Bảo quản thịt cá tươi nguyên bản, dễ dàng cắt thái nấu ngay không rã đông

Ngăn Đông (-18°C)

Mở rộng không gian bảo quản kem và đồ cấp đông dài hạn🥦 Ngăn rau quả riêng biệt - Giữ ẩm tối đa 90%

Để duy trì độ mọng nước lâu dài, hệ thống làm lạnh gián tiếp đưa luồng khí mát bao bọc xung quanh hộp rau quả độc lập. Các cấu trúc khoang ngăn được thiết kế khép kín hoàn toàn, ngập tràn không khí sạch và không bị lẫn mùi hôi chéo từ ngăn đông nhờ bộ lọc khử mùi mạnh mẽ Triple Power.

Đột phá tiết kiệm năng lượng - VIP x Hệ thống quạt kép Inverter

Sự phối hợp hoàn hảo giữa máy nén Inverter hiệu suất cao và tấm cách nhiệt chân không sợi thủy tinh siêu mịn VIP (Vacuum Insulation Panel) đem đến khả năng giữ mát đáng kinh ngạc lên đến 15 giờ liên tục khi có sự cố cắt điện. Hệ thống 2 quạt làm lạnh độc lập kết hợp cụm cảm biến Eco nhận diện chuẩn lượng khí lạnh, tránh gây lãng phí điện năng:

⚡

Làm Lạnh Cực Mạnh Mọi không gian bên trong luôn mát lạnh bất chấp nhiệt độ môi trường bên ngoài lên tới 60°C

🔋

Không Cần Ổn Áp Tủ vận hành cực kỳ ổn định trong dải điện áp biến thiên rộng từ 130V - 300V

💎

Làm Đá Tự Động Nhanh Chỉ cần đổ nước vào hộc, chế độ làm đông nhanh đẩy tốc độ làm đá viên nhanh hơn 24%

Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết

✔ (*) Các thông số kỹ thuật thực tế và sơ đồ thiết kế linh kiện có thể được tinh chỉnh nhỏ từ phía nhà máy Thái Lan mà không cần thông báo trước.

✔ Màu sắc thực tế của kính cường lực gương phản chiếu có thể biến thiên tỷ lệ nhỏ dựa trên góc độ chiếu sáng thực tế tại phòng trưng bày.